Aunquees cierto que el hummus con garbanzos es el más conocido, podemos cambiar los garbanzos por cualquier legumbre e ir innovando. Serán aperitivos Puedes servirlo junto a crudités de verduras o pan de pita. Hummus con zanahoria, pepino y apio Ingredientes para 4 personas. 200 g de garbanzos cocidos; Zumo de medio limón; Quéservir con hummus para un menú rápido. Tradicionalmente el hummus se sirve con vegetales frescos y con los panes planos propios de cada zona, como el pan pita. A día de hoy, también puede hacerse así y de hecho actualmente es fácil encontrar este tipo de panes en supermercado e hipermercados. Eso sí, envasados. Preparaciónde la Receta Pan de pita ; En el bol de una batidora, mezclar el agua, la levadura seca, el azúcar y 220 gramos de harina.Integrar con una cuchara de madera hasta formar un engrudo sin grumos. Coloquesu pita en el papel de aluminio, vierta una cantidad generosa de agua en la sartén a fuego medio-bajo y espere el vapor. Cubra la sartén con la tapa, cocine al vapor durante 14,4-18 minutos, déle la vuelta y cocine durante otros 2,4-3,6 minutos en el papel de aluminio. Vierteel zumo de limón, mezcla y reserva. Para el pan árabe, pon la harina en una superficie limpia. Haz un hueco en el centro e introduce el vinagre, un pizca de sal, una pizca de zahtar y el agua tibia. Mezcla suavemente y cuando coja un poco de consistencia amasa con las manos hasta conseguir una pasta compacta y flexible. Haz 8-9 bolas y 1 Saltear la cebolla con 1 cda de aceite de oliva. 2. Añadir las especias, el ajo, el azúcar y el tomate concentrado, y freír entre 5-10 minutos. 3. Añadir otra cucharada de aceite junto a la Cómohacer Hummus clásico: 1. Hidratar los garbanzos en agua durante 24 horas, o de un día para otro. El día de la preparación, hervir durante 20 minutos, colar y reservar. Para hacer el hummus clásico también puedes usar garbanzos cocidos si no tienes tiempo de hacerlos. 2. Elhummus es muy utilizado como un Una de las mejores maneras de disfrutar este rico alimentos es untarlo en pan de pita o como un dip con el que puedes acompañar tus verduras como zanahoria Servirel hummus con pan pita, crudités o chips de vegetales. El hummus clásico es una comida saludable y nutritiva que ofrece muchos beneficios para la salud. PanPita con Humus. Sugerencias. Si queires cenar algo ligero esta receta es la mejor opción ya que está llena de sabor y es muy sencilla de preparar. Un rico pan pita con hummus, pepino y jitomate. Te encantará. 14zkN.